Análisis para la Industria de Alimentos y Bebidas – Humanas

Nuestros servicios incluyen

• Análisis Microbiológicos: Recuento, detección e identificación de microorganismos patógenos y alterantes en:
  • Materias Primas
  • Productos en Proceso
  • Producto Terminado
  • Superficies
  • Ambientes
  • Envases y Empaques
  • Uniformes
  • Guantes y Manos de Operarios
  • Equipos de Producción
  • Aguas
  • Evaluación de Desinfectantes
  • Validación de agua

• Análisis Fisicoquímicos: Realizamos un control de calidad del ciclo completo de las muestras desde la materia prima hasta el producto final a través de alianzas con laboratorios especializados en el país.
• Consultoría y Capacitación: Nuestro personal científico especializado lo acompañarán en los procesos de consultorías y capacitaciones tales como:
  • Desarrollo de Implementación de estándares de Seguridad Alimentaria basados en Buenas Prácticas de Manufactura (BPM), Análisis de Peligros y Control de Puntos Críticos (HACCP)
  • Consultoría en Gestión de Calidad y Mejora continua
  • Curso de Prácticas Higiénicas para Manipuladores de Alimentos